โ€‹ โ€‹ ์ง„์ฃผ ๊ฐ€๋ฃจ ํŒฉ์œผ๋กœ ๋ฝ€์–€ ์–ผ๊ตด ๋งŒ๋“ค๊ธฐ
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์ง„์ฃผ ๊ฐ€๋ฃจ ํŒฉ์œผ๋กœ ๋ฝ€์–€ ์–ผ๊ตด ๋งŒ๋“ค๊ธฐ

by uiryn 2020. 12. 16.

์ฒœ์—ฐ ์ง„์ฃผ ๊ฐ€๋ฃจ๋กœ ๋ฝ€์•ˆ ํ”ผ๋ถ€๋ฅผ ๋งŒ๋“ค์–ด ๋ณด์•„์š”.

 

์‚ฌ์‹ค

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๋ฐค์ƒˆ๊ณ ,, ์„ธ์ˆ˜๋„ ์•ˆ ํ•ด๋„,, ์ˆ ์„ ๋งˆ์…”๋„,,,,

๋พฐ๋ฃจ์ง€ ํ•˜๋‚˜๊ฐ€ ์•ˆ ๋‚˜์š”.

์ €์™€๋Š” ์•„์ฃผ ๋ฐ˜๋Œ€์˜ ์ƒํ™ฉ์ด์ฃ .

 

๊ธˆ์ˆ˜์ €๋„ ๋ชป ๋ฌผ๊ณ  ํƒœ์–ด๋‚˜๊ณ ,,,

๋ฝ€์–€ ํ”ผ๋ถ€๋„ ์œ ์ „์œผ๋กœ ๋ฌผ๋ ค๋ฐ›์ง€๋Š” ๋ชปํ–ˆ์œผ๋‚˜

ํ•˜๋Š˜์€ ์Šค์Šค๋กœ ๋•๋Š” ์ž๋ฅผ ๋•๋Š”๋‹ค!!

 

๊พธ์ค€ํžˆ ๋…ธ๋ ฅํ•˜๋ฉด ๋ฝ€์–€ ์–ผ๊ตด์„ ๋งŒ๋“ค ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ๋ฐฉ๋ฒ•์„ 

๊ณต์œ ํ•˜๊ณ ์ž ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

 

 

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์˜ˆ์ „์—๋Š”

ํด๋ ˆ์˜คํŒŒํŠธ๋ผ , ์–‘๊ท€๋น„ ๋“ฑ ์™•๋น„๋“ค์˜ ํ”ผ๋ถ€๊ด€๋ฆฌ๋กœ 

์ฃผ๋กœ ์‚ฌ์šฉ์ด ๋˜์—ˆ๋‹ค๊ณ  ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

 

์—ฌ๊ธฐ์„œ TMI 

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ํด๋ ˆ์˜คํŒŒํŠธ๋ผ์™€ ์•ˆํ† ๋‹ˆ์˜ค๋Š” ์‚ฐ์ด ๊ฐ•ํ•œ ์™€์ธ์— ์ง„์ฃผ์•Œ์„ ๋„ฃ์–ด ๋งˆ์…จ๋‹ค๊ณ  ํ•ด์š”.

์‚ฐ๋„๊ฐ€ ๋†’์€ ์™€์ธ์— ์ง„์ฃผ์•Œ์ด ๋…น๋Š”๋‹ค๊ณ  ํ•˜๋„ค์š”~

 

ํ—ˆ์ค€์˜ ๋™์˜๋ณด๊ฐ์—๋Š”

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  ์–ผ๊ตด์„ ์œค๊ธฐ ๋‚˜๊ฒŒ ํ•˜์—ฌ ์•ˆ์ƒ‰์„ ์ข‹๊ฒŒ ๋งŒ๋“ค์–ด์ค€๋‹ค"๋ผ๊ณ 

๊ธฐ๋ก์ด ๋˜์–ด ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

 

* ์ง„์ฃผ์˜ ํšจ๋Šฅ

์ง„์ฃผ๊ฐ€๋ฃจ๋Š” ๋ฏธ๋ฐฑ์— ๋›ฐ์–ด๋‚˜๊ณ ,

์ง„์ฃผ์—๋Š” ์•„๋ฏธ๋…ธ์‚ฐ๊ณผ 20์—ฌ ์ข…์˜ ์ฒœ์—ฐ ๋ฏธ๋„ค๋ž„ ๋“ฑ์„ 

ํ’๋ถ€ํ•˜๊ฒŒ ํ•จ์œ ํ•˜๊ณ  ์žˆ์–ด ๊ธฐ๋ฏธ ์žกํ‹ฐ์ œ๊ฑฐ์— ํšจ๊ณผ์ ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

 

์ง„์ฃผ๊ฐ€๋ฃจ๋กœ ํŒฉ์„ ํ•˜๊ฒŒ ๋˜๋ฉด 

ํšจ๊ณผ๊ฐ€ ์ฆ‰๊ฐ์ ์ธ ๋ฐ˜์‘์„ ํ•˜๊ณ  ๋งŒ๋“œ๋Š” ๋ฐฉ๋ฒ•์ด ์•„์ฃผ ๊ฐ„๋‹จํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

 

 

์ง„์ฃผ๊ฐ€๋ฃจ๋Š” ์ธํ„ฐ๋„ท์—์„œ ์‰ฝ๊ฒŒ ๊ตฌ๋งคํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

๊ฐ€๊ฒฉ์€  100 gram์— 5,000์› ์ •๋„ ํ–ˆ๋˜ ๊ฑฐ ๊ฐ™์•„์š”

 

 

* ์ง„์ฃผ๊ฐ€๋ฃจ ํŒฉ ํ•˜๋Š” ๋ฐฉ๋ฒ•*

 

์ง„์ฃผ๊ฐ€๋ฃจ์— ๋ฌผ, ์šฐ์œ , ๊ฟ€ ๋“ฑ ์ง‘์— ์žˆ๋Š” ์žฌ๋ฃŒ๋ฅผ ์‚ฌ์šฉํ•˜๋ฉด ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

ํ•œ๋ฒˆ ์‚ฌ์šฉํ•  ๋•Œ ์–‘์€~?

ํ‹ฐ์Šคํ‘ผ 2 ์ •๋„์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

 

๋ฐฐํ•ฉ ๋น„์œจ์€ ~?

์ง„์ฃผ๊ฐ€๋ฃจ 1: ์šฐ์œ  1 ( ํ˜น์€ ๋ฌผ, ๊ฟ€ )

 

 

์ง„์ฃผ๊ฐ€๋ฃจ๋Š” ๊ต‰์žฅํžˆ ์ž…์ž๊ฐ€ ๊ณฑ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

๋ฌผ์— ๋…น๋Š” ์ˆ˜์šฉ์„ฑ ํƒ€์ž…์ด์–ด์„œ ์—์„ผ์Šค ํ˜น์€ ํฌ๋ฆผ์— 

์†Œ๋Ÿ‰์„ ์„ž์–ด์„œ ๊พธ์ค€ํžˆ ๋ฐ”๋ฅผ ๊ฒฝ์šฐ 

๋ฐฑ์„ค๊ณต์ฃผ์ฒ˜๋Ÿผ ์–ผ๊ตด์ด ๋ฝ€์–—๊ฒŒ ํ•˜์–˜์ง‘๋‹ˆ๋‹ค.

 

 

์ „ ์šฐ์œ ์— ์„ž์–ด์„œ ํŒฉ์„ ํ–ˆ๋Š”๋ฐ์š”

์ง„์ฃผ๊ฐ€๋ฃจ ํŒฉ์„ ์–ผ๊ตด์— ๋ฐ”๋ฅด๋ฉด ์„๊ณ ํŒฉ์ฒ˜๋Ÿผ ๋น ๋ฅด๊ฒŒ ๊ตณ์–ด์š”.

์ง„์ฃผ๊ฐ€๋ฃจ ํŒฉ์„ ์–ผ๊ตด์— ๋ฐ”๋ฅธ ํ›„ 10~15๋ถ„ ๋’ค ์„ธ์•ˆ์„ ํ•˜๋ฉด ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

 

์„ธ์•ˆ์„ ํ•˜๋ฉด์„œ๋„ ํ”ผ๋ถ€๊ฐ€ ๋งค๋„๋Ÿฌ์›Œ์กŒ๋‹ค๋Š” ๋Š๋‚Œ์ด ํ™•~๋“ค๊ณ 

ํ”ผ๋ถ€๊ฐ€ ๋ฝ€์–—๊ณ  ๊ด‘ํƒ์ด ๋‚˜์š”.

๋‹ค์Œ๋‚  ์ค‘์š”ํ•œ ์•ฝ์†์ด ์žˆ๋‹ค๋ฉด ๊ฐ•์ถ”์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

์ง„์ฃผ๊ฐ€๋ฃจ ํŒฉ ํ•œ ๋‹ค์Œ๋‚  ์นœ๊ตฌ๋ฅผ ๋งŒ๋‚ฌ๋Š”๋ฐ~~

ํ”ผ๋ถ€๊ฐ€ ์ข‹์•„์ง„ ๊ฑฐ ๊ฐ™๋‹ค๊ณ  ํ•˜๋”๋ผ๊ณ ์š”~

 

* ๊ฐœ์ธ์  ์ฐจ์ด๋Š” ์žˆ์„ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.*

 

์ง‘์—์„œ ์ฒœ์—ฐ์žฌ๋ฃŒ๋กœ

๋„ˆ๋ฌด๋‚˜ ์‰ฝ๊ณ  ๊ฐ„๋‹จํ•˜๊ฒŒ ๋ฝ€์–€ ํ”ผ๋ถ€๋ฅผ ๋งŒ๋“ค ์ˆ˜ ์žˆ์–ด์š”~

์‚ฌํšŒ์  ๊ฑฐ๋ฆฌ๋‘๊ธฐ๋กœ 

์ง‘์— ๊ฑฐ์ฃผํ•˜๋Š” ์‹œ๊ฐ„์ด ๋งŽ์•„์กŒ์„ ๋•Œ

์ง‘์ฝ•์˜ ์ŠคํŠธ๋ ˆ์Šค๋ฅผ ํ™ˆ์ผ€์–ด๋กœ ํ’€์–ด๋ณด์‹ฌ์ด ์–ด๋– ์‹ ์ง€์š”~

 

๊ฑด๊ฐ•ํ•œ ๋‚ ๋“ค ๋˜์‹œ๊ณ 

๊ตฌ๋…๊ณผ ๊ณต๊ฐ๋„ ๋ถ€ํƒ๋“œ๋ฆฝ๋‹ˆ๋‹ค~

 

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