집에서 홍차 소주, 밀크티 만드는 법

▶ 집에서 홍차 소주, 밀크티 만드는 법 ◀

 

2021.10월

분명 가을인데 날씨가 많이 쌀쌀해졌어요

가을 옷 말고 겨울옷 입어야 할거 같아요.

찬 공기에 으슬으슬함을

따뜻한 차 한잔으로 

기분과 건강까지 업시켜 줄 수 있는

홍차에 대해서 알아보겠습니다.

 

홍차 밀크티

 

홍차란?

수확한 찻잎을 80% 이상 발효시킨 차를 말합니다.

그리고 홍차는 크게 세 가지의 종류로 나눌 수 있는데요

 

 

◾ 홍차 종류 ◾

홍차 종류

 

▷ 스트레이트 티

아무것도 섞지 않고 찻잎 그대로 우린 순수한 차로 

다르즐링차, 아삼차, 원난차,기문차등이 속합니다.

 

▷ 블렌디드 차

차와 차를 섞어 만든 차로

잉글리시 브렉퍼스트, 에프터눈, 오렌지 페코 등입니다.

 

▷ 플레이버 티

차에 향을 입힌 가향차로

얼그레이, 웨딩 임페리얼, 마르코폴로 등입니다.

 

 

 

◾ 홍차 효능 ◾

홍차 효능

 

 

▷다이어트, 체중감량

홍차에는 당분과 지방을 분해하는 카페인, 카테킨이 함유되어 

몸속에 축척된 지방을 연소시키는 작용으로 체중감량에 효과적입니다.

 

▷ 심장질환 예방

홍차는 혈관벽에 나쁜 콜레스테롤을 녹이는 효과가 있고,

좋은 콜레스테롤의 수치는 증가시키기 때문에

각종 심장질환을 예방하고 혈관을 튼튼하게 만들어 줍니다.

 

▷면역력 강화

홍차의 카테킨 성분은 항산화 작용을 하는 성분으로

우리 몸에서 항염, 항바이러스, 항균작용을 하게 되어

외부의 각종 바이러스에서 몸을 보호하여 면역력을 강화시켜줍니다.

 

▷ 소화질환 예방

홍차는 우리 몸의 소화기와 관련된 질환을 완화하는데 도움을 줍니다.

특히 항균, 항바이러스 작용은 위와 장에 있는 염증에 대항하는 능력을 길러주고

유해한 세균과 박테리아 등이 위장에 남아있는 것을 막아

위장을 건강하게 만들어 줍니다.

 

▷ 충치예방

홍차에 탄닌 성분은 불소가 포함되어 있는데요

불소로 인해 충치와 치석이 예방되는 효과가 있습니다.

또한 카테킨 성분이 치주염과 구강 내에 있는 염증을 예방하고 완화시켜주는 효능이 있습니다.

 

▷불안감 완화

따뜻한 차는 긴장감과 불안감을 해소해줍니다.

홍차 안에 베르가모트라는 성분은 

긴장, 두려움, 불안, 스트레스 등을 나아지게 하는 효과를 줍니다.

다만, 소량의 카페인도 들어있기 때문에

적당량을 마셔야 합니다.

 

▷ 항암효과

홍차는 우리 몸의 산화를 막는 항산화 성분이 함유되어 있습니다.

산화 스트레스는 우리 몸의 세포를 변형시키고

노화하게 만들어 각종 질병을 일으키는데요

홍차에는 항산화제는 암을 예방하는 효과도 가지고 있습니다.

 

▷ 독소 배출

유해한 미세물질을 배출시키는데 홍차가 도움이 됩니다.

홍차는 노폐물과 독소를 효과적으로 배출하게 만들어주고,

몸속에 축척되는 중금속을 분해해서 내보내는 역할을 해줍니다.

 

 

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◾ 홍차 맛있게 마시는 법 ◾  

홍차 우리는법

 

▷ 홍차 맛있게 우리는 법

티백 홍차의 최적의 찻물 온도는 95도 이상이며

물을 300~350ml 정도 붓고

2~3분간 우려 주는 것이 적당합니다.

오랜 시간 뜨거운 물에 담가 놓으면

과하게 우려나 떫은맛이 날 수 있습니다.

 

 

▷ 홍차 소주 만드는 법

재료

홍차 티백 5개, 뜨거운 물 500ml

소주 1병, 얼음 , 꿀( 취향 따라)

뜨거운 물 500ml에 홍차 티백 5개를 우려낸다.

우려낸 홍차에 소주와 얼음을 넣어 준다.

만들어진 홍차 소주에

취향에 따라 꿀을 넣어준다.

 

밀크티 만드는법

 

▷ 홍차 밀크티 만드는 법

재료

홍차 티백 5개, 뜨거운 물 100ml

우유 400ml, 꿀 2큰술

뜨거운 물 100ml에 홍차 티백 5개를 진하게 우려낸다.

우려낸 홍차에 꿀 2큰술을 넣어준다.

따뜻하데 데워진 우유를 

우려낸 홍차에 부어주고 섞어준다.

 

 

▷ 홍차 아인슈패너 만드는 법

재료

홍차 티백 3개, 뜨거운 물 150ml

생크림 100ml, 설탕 10g

뜨거운 물 100ml에 티백 3개를 우려낸다.

생크림 100ml에 설탕 10g을 부드러워질 때까지 휘핑한다.

잔에 얼음을 넣고

우려낸 홍차를 부운 뒤

휘핑된 생크림을 넣어준다.

 

 

 

 

◾ 홍차 부작용, 주의점 ◾

 

 

 

▷ 홍차 마실 때 주의점

개인마다 다르지만 하루에 1~2잔이 적당합니다.

설탕이나 우유를 넣어 마시면 성인병의 원인이 될 수 있습니다.

임산부나 수유부는 카페인이 들어있어 권하지 않습니다.

 

▷ 홍차 부작용

홍차를 많이 마셨을 때 발생할 수 있는 부작용 증상들입니다.

불안과 수면장애

빠른 호흡

두통

배뇨 증가

불규칙한 심장 박동

메스꺼움 및 구토

긴장감

떨림

빈혈증

 

따뜻한 차 한잔을 우려 마시면

찬기가 돌던 몸이 금세 후끈해지고

혈액 순환을 촉진하고, 노폐물을 배출하는 역할을 합니다.

비타민A, B1, B2, C 등이 함유되어

에너지를 공급하고 건조한 피부에 수분을 충전해주는데요

너무 많이 마신다면

부작용 증상도 나타날 수 있으니

본인에게 적절한 적정치를 마시기를 권유합니다.